Қазақ халқы мен түрлі халықтардың және де қоғамдық тамақтану орындарындағы дастархан басында өзін-өзі дұрыс ұстау ережелері. Көркем еңбек (қыздар), 6 сынып, презентация.

Қазақ халқы мен түрлі халықтардың және де қоғамдық тамақтану орындарындағы дастархан басында өзін-өзі дұрыс ұстау ережелері.

СҰРАҚ

Қазақстан аумағында қандай ұлттар өмір сүреді?

Олардың дәстүрлі тағамдары қандай?

Өзге елдердің тамақтарының Қазақ халқының тағамдарынан несімен өзгеше?

Осы сабақта қол жеткізілетін оқу мақсаттары

6.2.4.1 Қоғамдық тамақтану орындарында, қазақ халқы мен әлем халықтарының мәдениетіндегі дастархан басында өзін-өзі ұстау ережелерін салыстыру және сипаттау.

КІМДІКІ ҚАТЕ?

КІМДІКІ ҚАТЕ?

ЗЕРТТЕУГЕ АРНАЛҒАН ТАПСЫРМА:

Берілген суреттердегі тағамдардың атауын тауып, сол елдегі дастархан басындағы ережелерін зерттеп, сынып ішінде ой-пікірлеріңізбен бөлісіңіздер!

Осы сабақта қол жеткізілетін оқу мақсаттары

6.2.4.2 Әртүрлі іс-шараға арналған дастарханды безендірудегі білімдері мен тәжірбиелік дағдыларын көрсету.

• Дастарханды безендіру түрлерін таниды және олардың қойылу ережелерін түсіндіреді;

• Дастарханды безендіру кезінде тәжірбиелік дағдыларын көрсету.

Практикалық жұмыс

Жоғарыда айтылған бейнероликті есте сақтай отырып, А4 қағаз бетіне дастархан безендіру түрін суреттеу.

• Композициялық шешімін анықтау;

• Түстік шешімін таңдау;

• Жұмыстың аяқталуы.

https://www.westwing.kz/pravila-servirovki-stola/

https://www.youtube.com/watch?v=vXJS2v-_Kwg

Суреттер үлгісі