Нәруыздардың қасиеттері мен қызметтерін сипаттау. Химия, 11 сынып, сабақ жоспары.

Ұзақ мерзімді жоспар бөлімі:

11.4 Құрамында азоты бар органикалық қосылыстар. Гетероциклді қосылыстар. Нуклеин қышқылдары

Мектеп:

Күні:

Мұғалімнің аты-жөні:

Сынып: 11

Қатысқандар саны:

Қатыспағандар саны:

Сабақтың тақырыбы

Нәруыздардың қасиеттері мен қызметтерін сипаттау.

Осы сабақта қол жеткізілетін оқу мақсаттары (оқу бағдарламасына сілтеме)

11.5.1.17 - нәруыздардың қызметін білу;

11.5.1.18 - нәруыздардың сапалық реакцияларын және денатурациясын білу

 Сабақ мақсаттары

• нәруыздардың негізгі қасиеттерін білу.
• нәруыздардың ерекшелік белгілерін түсіну.

нәруыздардың тірі ағза тіршілігі үшін маңызын сипаттау.

 Бағалау критерийлері

• нәруыздардың қасиеттерін біледі;
• нәруыздардың тірі ағзалардың тіршілігі үшін маңызын сипаттайды.

 Тілдік мақсаттар

Оқушылар:

нәруыздардың қасиеттерін атай алады, қысқаша маңызын түсіндіре алады.

Пәнге қатысты лексика мен терминология:

нәруыз, гемоглобин, инсулин, амилаза, кератин, коллаген, миоглобин, актин, миозин, антидене, тромбин, меланин, денатурация

Диалог құруға /жазылымға қажетті сөздер топтамасы:

Биохимиялық реакцияларға қатысатын нәруыздар ... аталады.

Қанда оттегі мен көмірқышқыл газын ... тасымалдайды.

Нәруызды қыздырғанда ол... ұшырайды.

 Құндылықтарды дарыту

Оқу кезінде қоғамдық өмірге дайын болу, өзін бақылауда ұстай білу, бәсекеге қабілетті бола білу құндылықтары дамытылады.

Жазбаша жұмыстар арқылы академиялық шыншылдық, нақтылық, өзін өзі реттей білу құндылықтары дамытылады.

Ауызша жұмыстар арқылы ойды реттей білу, сенімділік, дәлелдерді қолдана білу құндылықтары дамытылады.

Жеке жұмыс кезінде өзіне деген сенімділік, өзін-өзі көрсету құндылықтары дамытылады.

Топтық жұмыс кезінде ортақ іс атқаруда ынтымақтастықта бола білу, жаһандық азаматтық, өз оқуына жауапкершілікпен қарау, сынға алу, ортақ пайдалану құндылықтары дамытылады.

 Пәнаралық байланыстар

Биология

 АКТ қолдану дағдылары

Слайд-презентация, bilimland.kz

Бастапқы білім

Оқушылар 7-сыныптан органикалық заттардың құрамына кіретін элементтерді, 10-сыныптан полимерлер және мономерлер ұғымдарын, нәруыздың қасиеті мен қызметтерін түсіндіре алады.

Сабақ барысы

Сабақтағы жоспарланған іс-әрекет

Ресурстар

Ұйымдастыру бөлімі.

• Сынып оқушыларымен амандасу.
• Сынып оқушыларын түгелдеу.
• Сабақтың тақырыбы н айту.
• Оқу мақсатын оқушылармен бірге талдау.

Тапсырма түрі: Мағынаны тану.

Тапсырма мақсаты: Нәруыздың қызметін түрлі әдістерді қолдану арқылы зерттеу.

Тапсырма түрі: топтық жұмыс (G)

Тапсырма сипаты:

I топ «Фишбоун» әдісін қолданып тапсырма орындайды.

II топ «Тірек сызбалар немесе кластер» әдісі нәруыздың қызметтерін түсіндіріп ,талдау арқылы тапсырма орындайды.

III топ «Эксперимент» әдісі нәруыздың ферменттік қасиетін анықтау арқылы тапсырма орындайды.

Бағалау критерийлері:

• Нәруыздардың қасиеттерін біледі.
• Нәруыздардың тірі ағзалардың тіршілігі үшін маңызын сипаттайды.

Білу, түсіну, қолдану:

• Нәруыздардың қасиеттерін атайды.
• Нәруыздардың маңызын атайды.
• Нәруыздардың қызметін атайды.

Тапсырма түрі: Тәжірибеде зерттеу.

Тапсырма мақсаты: нәруыздардың қасиеттерін тәжірибе арқылы анықтау.

Тапсырма түрі: сыныппен жұмыс (W)

Тапсырма сипаты:

• Нәруыздың қасиеттері.

Көрсетілім №5.

«Нәруыздарды еруі және тұнбаға түсуі, нәруыздың денатурациясы, нәруыздың жануы (жүннің немесе құс қауырсыны)»

• Ақуыздарды анықтау.

Зертханалық тәжірибе №7.

«Нәруыздың түсті реакциялары»

• Bilimland.kz тапсырмаларын орындау.

Бағалау критерийлері:

• Нәруыздардың қасиеттерін біледі;

Дескрипторлар:

• Нәруыз қасиеттерін сипаттайды;
• Нәруыздарға тән сапалық реакцияларды біледі және анықтау әдістерін қолданады.

Рpt

https://bilimland.kz/kk/courses/chemistry-kk/organikalyq-ximiya/azotty-organikalyq-qosylystar/lesson/aquyzdar

Рефлексия «Нысана»

Қорытынды.

- Нәруыздың қасиеттері;

- Нәруыздың қызметі;

бойынша қорытынды жасайды.

Үйге тапсырма.

Сабақтың аяқталуы.

рpt

Саралау–оқушыларғақалайкөбірекқолдаукөрсетудіжоспарлайсыз? Қабілетіжоғарыоқушыларғақандайміндетқоюдыжоспарлапотырсыз?

Бағалау – оқушылардыңматериалдымеңгерудеңгейінқалайтексерудіжоспарлайсыз?

Денсаулықжәнеқауіпсіздіктехникасыныңсақталуы

Саралауіріктелгентапсырмалар, нақтыбіроқушыданкүтілетіннәтижелер, оқушығадербесқолдаукөрсету, оқуматериалдарыменресурстарыноқушылардыңжекеқабілеттерінесепкеалаотырыпіріктеу (Гарднердіңжиындықзияттеориясы) түріндеболуымүмкін.

Саралаууақыттыұтымдыпайдаланудыесепкеалаотырып, сабақтыңкез-келгенкезеңіндеқолданылаалады

Бұлбөлімдеоқушылардыңсабақбарысындаүйренгенінбағалауүшінқолданатынәдіс-тәсілдеріңіздіжазасыз

Денсаулықсақтаутехнологиялары.

Сергітусәттеріменбелсендііс-әрекеттүрлері.

ОсысабақтақолданылатынҚауіпсіздіктехникасыережелерініңтармақтары

Сабақбойыншарефлексия

Сабақмақсаттары/оқумақсаттарыдұрысқойылғанба? ОқушылардыңбарлығыОМқолжеткіздіме?

Жеткізбесе, неліктен?

Сабақтасаралаудұрысжүргізілдіме?

Сабақтыңуақыттықкезеңдерісақталдыма?

Сабақжоспарынанқандайауытқуларболды, неліктен?

Жалпыбаға

Сабақтыңжақсыөткенекіаспектісі (оқытутуралыда, оқутуралыдаойланыңыз)?

1:

2:

Сабақтыжақсартуға не ықпалетеалады (оқытутуралы да, оқутуралы да ойланыңыз)?

1:

2:

Сабақбарысындасыныптуралынемесежекелегеноқушылардыңжетістік/қиындықтарытуралыненібілдім, келесісабақтарда неге көңілбөлуқажет?