Альдегид. Кетон. Химия, 11 сынып, дидактикалық материал.

Оқушылармен амандасып, оқу мақсаттары туралы еске салып, осы идеяларды жаңа тақырыппен байланыстырыңыз

Сұрақтар

Мұғалім кетондар мен альдегидтер құрамындағы функционалды топтар туралы сұрауы керек

Мұғалім карбонилді қосылыстар туралы олардың түсінігін білу үшін олардың арасындағы айырмашылық туралы сұрауы керек

Оқушылар өздерінің ерекшеліктері мен функционалды топтары туралы еске түсіреді

Альдегидтер мен кетондардың реакцияларына қысқаша шолу

Альдегидтер мен кетондар - карбонилді С = О тобына кіретін органикалық қосылыстар. Осы топтың көміртегі атомында сутегі немесе алкил немесе арил алмастырғыштары болуы мүмкін қалған екі байланыс бар. Егер осы алмастырғыштардың кем дегенде біреуі сутегі болса, қосылыс - бұл альдегид. Егер сутегі болмаса, қосылыс - кетон.

Альдегидтер мен кетондардың қасиеттерін және реактивтілігін алкендермен салыстыру қажет, өйткені олардың екеуінде де қос байланыс бар. Оттегінің электрондылығы жоғары болғандықтан, карбонил тобы полярлы, алдегидтер мен кетондар алкендерге қарағанда молекулалық диполь моменттеріне ие (D).

С – O σ-байланыстың орташа байланыс энергиясы 86 ккал / моль болатыны анықталған. Демек, формальдегидті қоспағанда, альдегидтер мен кетондардың карбонилді функциялары С = С-да пи-сигма қатынасынан айырмашылығы сигма-байланысқа қарағанда π-байланыс энергиясына ие. Бұл карбонил тобына қосымша реакциялар термодинамикалық қолайсыздықты қажет етеді, мысалы, суды қосқанда.

Тапсырма 1. Топтық жұмыс. Альдегид пен кетонды атау

Тапсырма 2. Жеке жұмыс

• Төмендегі әрбір молекулалық формула үшін барлық изомерлерді сызыңыз және атаңыз (әр құрылымда карбонилді функционалды топ болуы керек):

a. C₃H₆O

b. C₅H₁₀O

2.Молекуларалық күштер

а. Таза бутаналдың үлгісінде молекулааралық күштерді көрсететін диаграмманы салыңыз.

ә. Таза пропанон сынамасында мүмкін болатын молекулааралық күштерді көрсететін диаграмманы салыңыз.

б. Суда ерітілген этанальды заттың мысалында молекулааралық күштерді көрсететін диаграмманы салыңыз.