Ақуыз молекуласының құрылысы. Химия, 11 сынып, презентация.

Ақуыз молекуласының құрылысы

ОМ:

11.5.1.23 ақуыз қасиеттерінің аминқышқылдардың сапалық және сандық құрамына тәуелділігін сипаттау

Ақуыздың атқаратын қызметтері қандай?

Адам өмірінде ақуыз қандай рөл атқарады?

Ақуыздар неден құралған?

Ақуыздардың қасиеті неге байланысты?

Фермент, антидене, гормон, гемоглобин және мембраналық ақуызға не ортақ?

Ақуыздардың пішінін не анықтайды?

Топпен жұмыс

1 топ: ақуыздардың ерігіштігін зерттеп, постер дайындайды.

2 топ: ақуыздардың екідайлығын зерттеп, постер дайындайды.

3 топ: ақуыздардың денатурациясын зерттеп, постер дайындайды.

Бағалау критерийлері:

- зерттеу тақырыбының анықтамасын білу

- қол жетімді химиялық тілде материалды түсіндіру

- берілген қасиеттің ақуыз құрылымына тәуелділігін көрсету

- топ мүшелерінің толықтай қатысуы

- 3 минут уақыт ережесін сақтау

- қосымша сұрақтарға жауап беру

- эстетикалық безендірілген постер

Talk Partners

Жұбыңызбен:

3 үйренген нәрсе;

Не оңай болды?

Не қиын болды?

Тағы да не нәрсе туралы білгіңіз келетіні жайлы әңгімелесіңіз