Этил спиртін өндірісте алу жолдарының артықшылықтары мен кемшіліктері. Химия, 10 сынып, сабақ жоспары.

4.2 Көміртек және оның қосылыстары

Сыныбы: 10

Қатысушылар саны:

Қатыспағандар саны:

Тақырыбы:

Этил спиртін өндірісте алу жолдарының артықшылықтары мен кемшіліктері

Оқу мақсаты:

10.4.2.29 этанолды алу әдістерінің артықшылықтары мен кемшіліктерін бағалау;

Сабақтың мақсаты

Оқушылар:

Этанолды әр түрлі жолдармен алу әдістерінің артықшылықтары мен кемшіліктерін салыстыру дағдысын дамыту

Тілдік мақсат:

Оқушылар:

Тақырып бойынша терминдер мен сөз тіркестерін сабақтың барысында қолданады. Сөйлеу, тыңдау, жазу дағдыларын дамыту.

Пәндік спецификалық лексика мен терминология:

Алкен, гидратация, ферментация, спирттік ашу, этанол, реакцияның жүру шарттары, крекинг, дистилдеу, биотын, биоэтанол.

Диалог пен жазуға қолданылатын сөз тіркестері

Этанолды екі әдіспен алады, олар …………………..

Ферментацияға оптимальді температура ………….., себебі …………….

Дистилдеу бұл …………………….

Температураны көтергенде …… себебі

Бағалау критерийі

-этил спиртінің өндірісте алу әдістерін дұрыс түсініп, әр әдістің артықшылықтары мен кемшіліктерін салытырады, талдау барысында терминдерді дұрыс қолдана алады.

Дескрипторлар

• Диаграммадағы 4 процесті дұрыс анықтайды
• Берілген сөздерді сөйлем мағынасына қарай тиісті орындарға дұрыс орналастырады
• Кілт сөздерді қолдана отырып, тірек сызбаны интерпретациялай алады
• этанолды алу әдістерінің артықшылықтарын анықтайды
• этанолды алу әдістерінің кемшіліктерін анықтайды
• Ферментация мен гидратация әдістерін салыстыра отырып, тиімді әдісті анықтайды

Құндылықтармен байланыс

Сабақта топтық жұмыс істеу және нәтижелерді басқа оқушылармен ақылдасуды жүргізу арқылы талқылау өзге пікірді құрметтеу мен коммуникативті дағдыларды дамытуға мүмкіндік береді.

Оқушылар бақылауының негізінде жатқан қағидаттарды түсіндіруде сыни тұрғыдан ойлау қасиетінің көптеген мүмкіндіктері бар.

Алдыңғы оқытылған тараулар

10.2A Органикалық химияға кіріспе

10.3В Алкендер

Биологиядан алған білімдері: ферментация

Жоспар

Жоспарланған әрекеттер

Ұйымдастыру кезеңі

Тапсырма №1

Сабақтың тақырыбы және оқу мақсаттарымен таныстыру

Тапсырма №1. Дистильдеу. Этанолды тазалау. (жеке жұмыс-жұптық жұмыс-сынып форматы)

Берілген сөздерді қолданып, диаграммадағы бос орындарды толтырыңдар

№1А. Кестедегі сөздерді қолданып, диаграммадағы бос орындарды толтырыңдар.

№1В. Берілген процестерді диаграммада көрсетіңдер:

• Қайнау2) Булану3) Конденсация4)Жинау

Өзара бағалау

Дескриптор:

- Берілген сөздерді тиісті орындарға дұрыс орналастырады

- Диаграммадағы 4 процесті дұрыс анықтайды

Тапсырма № 2. Кестедегі сөздермен сөйлемдердегі бос орындарды толтырыңдар.

Бүгін біз______________ және ______________ тұратын қоспаны _____________ әдісі арқылы бөлеміз. Қоспаны қыздырғанда, этанол бірінші қайнайды, себебі______________ төмен. Этанол ______________ айналып, буланады. Буланған этанол түтік арқылы жылжиды. ______________ Либиг конденсаторы арқылы өткізіп, этанолды ______________ күйден ______________ күйге дейін конденсациялайды. Сұйық этанол ______________ жиналады.

Дескриптор:

- Берілген сөздерді сөйлем мағынасына қарай тиісті орындарға дұрыс орналастырады

Тапсырма №3. «Этанолды алу» кестесімен жұмыс

Өзара бағалау

Тапсырма №4. Этил спиртін өндірісте алу жолдарының артықшылықтары мен кемшіліктері

Дескрипторлар:

• этанолды алу әдістерінің артықшылықтарын анықтайды
• этанолды алу әдістерінің кемшіліктерін анықтайды
• Ферментация мен гидратация әдістерін салыстыра отырып, тиімді әдісті анықтайды

Рефлексия

Қосымша ақпарат

Дифференциалды оқыту – көбірек қолдау көрсету үшін не істейсіз? Қабілеті жоғары оқушыларға қандай міндеттер қоюды жоспарлайсыз?

Бағалау – оқушылардың берілген материалды меңгеру деңгейін қалай тексересіз?

Пәнаралық байланыс

Денсаулық және қауіпсіздік ережелері

АКТ

Құндылықтармен

байланыс

Жұптағы және топтағы жұмысты дұрыс ұйымдастырады

- бағалау критерийіне, дескрипторға сай

- топтағы бағалау

топтағы жұмыс барысында бір-бірін құрметтеу, адалдық, жауапкершілік

Рефлексия

Сабақ мақсаттары/оқыту мақсаттары жүзеге асырымды болды ма? Бүгін оқушылар нені үйренді? Оқыту ортасы қандай болды? Менің бөліп оқытқаным өз мәнінде жүзеге асты ма? Мен өз уақытымды ұтымды пайдалана алдым ба? Мен жоспарыма қандай өзгерістер енгіздім және неліктен?

Қорытынды бағалау

Ең жақсы өткен екі тапсырманы атап көрсетіңіз (оқытуға және үйренуге қатысты)

1:

2:

Қандай екі нәрсе немесе тапсырма сабақтың одан да жақсы өтуіне ықпалын тигізер еді (оқытуға және үйренуге қатысты)?

1:

2:

Осы сабақтың барысында барлық сынып немесе жекелеген оқушылар туралы менің келесі сабағыма қажет болуы мүмкін қандай ақпаратты білдім?

1:

2: