Карбон қышқылдары. № 16 зертханалық тәжірибе "Сірке қышқылының қасиеттерін зерттеу" Химия, 9 сынып, сабақ жоспары.

Ұзақ мерзімді жоспар бөлімі:

9.4С

Оттекті және азотты органикалық қосылыстар

Мектеп

Күні:

Мұғалімнің аты-жөні:

Сынып:

Қатысқандар саны:

Қатыспағандар саны:

Сабақ тақырыбы

Карбон қышқылдары.№ 16 зертханалық тәжірибе "Сірке қышқылының қасиеттерін зерттеу"

Осы сабақта қол жеткізілетін оқу мақсаттары (оқу бағдарламасына сілтеме)

9.4.3.22 карбон қышқылдарының құрамын білу және сірке қышқылының химиялық қасиеттері мен қолданылуын сипаттау

 Сабақ мақсаттары

Карбон қышқылдарын атау;

Карбон қышқылдарын алу;

Карбон қышқылдарының химиялық қасиеттерін зерттеу;

реакция теңдеулерін және тепе-теңдік константасын жазу;

нәтижесінде жоғары шығымы өнімнің қалыпты жағдайларды анықтау;

Бағалау критерийлері

Карбон қышқылдарын атайды;

Карбон қышқылдарын алады;

Карбон қышқылдарының химиялық қасиеттерін зерттейді және сипаттайды;

реакция теңдеулерін және тепе-теңдік константасын жаза алады

нәтижесінде өнімнің жоғары шығымын көрсететін жағдайларды анықтай алады

 Тілдікмақсаттар

Тілдік мақсат

эфир, күрделі эфирге айналдыру, сабындау, гидролиз, гидролиздеу

карбонил, карбоксил, карбоксилдейді, карбоксилді, ацил, ацилирациялау, ангидрид, таралмау, альдегид, кетон, амид

майлар, сабын, жуғыш құрал, биоотын, Омега 3 және 6 қышқыл

Пәнге қатысты лексика және терминология

Менің дереккөзім … болды

Мен … байқадым

Эфирлерді қолданатын өнімдер, … құрайды.

Көптеген табиғи препараттар ...

Майлар ...... гидролиздей алады.

Қышқылдық хлоридтер мен қышқылдық ангидридтер салыстырмалы, себебі...

Құндылықтарды дарыту

Ашықтық, өмір бойы оқу,

Бастапқы білім

Органикалық химияға кіріспе

Сабақбарысы

Сабақтағыжоспарланғаніс-әрекет

Сәлемдесу.

Тапсырма: «Қатені тап»

Құмырсқа альдегиді –жағымды өткір иісті газ, сірке альдегидінен бастап келесі мүшелері –газ сұйық, ал жоғарғылары - қатты заттар. Альдегидтердің физикалық қасиеттері бұдан бұрынғы қарастырылған заңдылықтарға сәйкес келеді. Молекулалық массалары өскен сайын балқу және қайнау температуралары төмендейді артады. Спирттерден өзгешелігі - альдегидтерде молекулааралық сутектік байланыс түзілмейді, сондықтан сәйкес спирттермен салыстырғанда қайнау температуралары жоғары төмен болады.

Альдегидтер химиялық белсенді қосылыстар. Олардың реакцияға түскіштігі карбоксил карбонил тобына байланысты. Қайталау:

RCH=O + 2[Ag(NH₃)₂]OH → RCOONH₄ + 2Ag↓ + 3NH₃ + H₂O.

RCH=O + 2Cu(OH)₂ + NaOH → RCOONa + Cu₂O↓ + 3H₂O.

Жаңа сабақ:

Карбон қышқылдарын еске түсіреді, олардың карбоксилды функционалды тобы бар екенін естеріне түсіріп, жалпы формуласын жазады:

R-COOH

Карбон қышқылдарының аталуы және изомериясы:

Оқушыларға тапсырма:Төменде берілген қосылыстардың формулысын жазыңыз:

5,5-диметилгексанқышқылы

5,5-диметилгексан қышқылы

2-этилбутан қышқылы

пентан-3-карбон қышқылы

3-карбокси-3-гидроксипентандиовая-1,5 кислота (лимонная)

Зертханалық жұмыс №16 «Карбон қышқылдарын алу және қасиеттері»

Оқушылар қаиеттерін зерттейді, қорытынды шығарады, реакция теңдеулерін жазады.

Алынуы. Қолданылуы.

Этерификация реакциясы

Оқушылармен жоғарыда берілген карбон қышқылдарымен жұмыс жасалынады,талдау, қорытынды шығару.

Тест орындалады.

Қалыптастырушы бағалау жүргізіледі.

«Білемін. Білдім. Білгім келеді. Ұсыныстар» кестесін толтыру

Тақырыпқа байланысты қосымша материал

Қосымша ақпарат

Дифференциация – көбірек қолдау көрсету үшін сіз не істейсіз? Қабілеті жоғары оқушыларға қандай күрделі тапсырма бересіз?

Пәнаралық байланыс

Қауіпсіздік ережелері

АКТ Құндылықтар

Бұл сабақта дифференциация жиі қолданылып тұрады. Үлгерімі төмен оқушылар көмек парақтарын алады, ал аса қабілетті оқушыларға мұғаліммен метакогнитивті сұрақ-жауап пайдалануы арқылы өз түсінігін кеңейту ұсынылады.

- эфирлердің күнделікті өмірде қолданылуы және олардан алынуы мүмкін өнімдер туралы сыныпқа ауызша түрде хабарлама ұсыну

Этан қышқылын қолдану ұсынылады. Сонымен қатар, Оқушылар:

* жанғыштыққа сынақ жүргізу

Оқушылар бүкіл эксперимент барысында қорғағыш көзілдіріктер кию керек. Қолданылатын сұйықтықтар өте улы болып табылады. Теріге тиген жағдайда көп су мөлшерімен жуу керек. Сондай-ақ кез келген төгілген қоспаны дереу ылғал матамен сүртіп, содан кейін мұқият жуу керек.

Рефлексия

Сабақ мақсаты/зерттеу мақсаты дұрыс қойылды ма? Бүгін оқушылар нені үйренді? Оқу атмосферасы қандай болды? Мен жоспарлаған дифференциация жақсы жұмыс істеді ме? Уақытты тиімді пайдалана алдым ба? Менің жоспарым бойынша қандай өзгерістер болды және неге?

Қысқаша бағалау

Қандай екі зат барынша жақсы болды (сабақ беру мен игеруді қарастыру)?

1:

2:

Қандай екі зат сабақты жақсартты (сабақ беру мен игеруді қарастыру)?

1:

2:

Менің келесі сабағым өтетін сынып пен жеке тұлғаларға қатысты осы сабақта мен не игердім?