Салқындау процесі. Зертханалық жұмыс №4 «Парафиннің салқындау процесін зерттеу». Химия, 7 сынып, презентация.

Қызығушылықты ояту

1 тәжірибе.

Реактивтер мен құрал жабдықтар: сүт, бояғыштар (колер), сабын ерітіндісі, тамызғыш, мақта оранған таяқша, кристаллизатор.

Жұмыс барысы: Кристализаторға сүт құйып, бірнеше тамшы бояғыш тамызып, қозғалысты жоғарылату үшін мақта оранған таяқшалары арқылы сабын ертіндісін қосып, бөлшектер қозғалысын бақылаймыз.

Қорытынды:

- Тәжірибеде көргендей бір зат молекулалары басқа заттың молекулаларына өзара енуі көрінеді. Осы процесс арқылы бөлшектердің қозғалысын көруге болады.

Заттарда бөлшектер әрдайым қозғалады. Бөлшектердің қозғалысын көру үшін келесі тәжірибелер жасаймыз

Сабақ тақырыбы

Салқындау процесі.

Зертханалық жұмыс №4 «Парафиннің салқындау процесін зерттеу»

Оқу мақсаттары :

Салқындау процесін зерттеу

Салқындау қисығын құру

Негізгі бөліктерді белгілеу

Бөлшектер теориясын қолданып, өз бақылауларын түсіндіру

Жетістік критерийлері

Оқушылар мақсатқа жетеді, егер:

- салқындаудың қату температурасына жеткенде жүретінін анықтаса;

- салқындау сұйықтықтың қатты күйге ауысуына қажет бөлшектерді бұзуға энергиясы жеткілікті болғанда өтетінін анықтаса.

Кристаллдану –заттың сұйық күйден қатты күйге ауысуы

Сұйықтық энергияны береді

Кристалдың ішкі энергиясы сұйықтан кіші

t балқу= t қату

1. Салқындағанда температура төмендейді.

2. Бөлшектердің қозғалыс жылдамдығы азаяды.

3. Сұйықтықтың ішкі энергиясы азаяды.

4. Дене қату температурасына дейін салқындағанда бөлшектер арасындағы байланыс қайта қалпына келе бастайды.

Қату (кристалдану)кезіндегі бөлінген жылу мөлшері балқу кезінде сіңірілген жылу мөлшеріне тең.

Заттың қату күйіне ауысқан кездегі темпартурасы қату температурасы деп аталады

қату

салқындау

Q бөлінуі

салқындату

Суретте қатты дененің салқындау және кристалдану графигі берілген? ВС бөлігі қай кезеңді көрсетеді?

Салқындау

Балқу

Кристалдану

А

B

C

D

t, C

t, мин

Суретте қатты дененің салқындау және кристалдану графигі берілген? ВС бөлігі қай кезеңді көрсетеді?

Салқындау

Балқу

Кристалдану

А

B

C

D

t, C

t, мин

Суретте қатты дененің салқындау және кристалдану графигі берілген? СD бөлігі қай кезеңді көрсетеді?

Салқындау

Балқу

Кристалдану

А

B

C

D

t, C

t, мин