Ферменттердің бәсекеге қабілетті және бәсекеге қабілетсіз ингибиторлары. Ферменттердің қызметін реттеу. Биология, 11 сынып, презентация.

Ұсынылған фотосурет сізге не туралы айтады?

Нақты ферменттердің мысалдары

Липаздар - ішектегі майларды сіңіруге көмектесетін ферменттер тобы.

Амилаза - крахмалды қантқа ауыстыруға көмектеседі. Амилаза сілекейде болады.

Мальтаза - сілекейде де кездеседі; қант мальтозасын глюкозаға айналдырады. Мальтоза картоп, макарон, сыра сияқты тағамдарда кездеседі.

Трипсин - аш ішекте болады, ақуыздарды аминқышқылдарына бөледі.

Лактаза - сонымен қатар аш ішекте болады, лактозаны, сүттегі қантты глюкоза мен галактозаға бөледі.

Ацетилхолинестераза - нервтер мен бұлшықеттердегі ацетилхолин нейротрансмиттерін ыдыратады.

Helicase - ДНҚ-ны ашады.

ДНҚ полимераза - дезоксирибонуклеотидтерден ДНҚ синтездейді.

Жұптық жұмыс

1. Сәйкестендіру

«4 circles» Терминдерді 4 шеңберге таратыңыз

ферменттің құрылымы

ферменттің әсер ету механизмі

өзара әрекеттесу шарттары

inhibition

?

Сабақтың тақырыбы

Оқу мақсаты

11.4.1.3 ферменттердің бәсекеге қабілетті және бәсекеге қабілетсіз ингибиторларың салыстырыңыз

Оқыту нәтижелері

Сабақтың соңында студенттер бәсекеге қабілетті және бәсекеге қабілетті емес фермент ингибиторларыңың айырмашылығын біледі.

Ингибитор

Дене жүйелерінің дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ету үшін кейде ферменттерді баяулату керек. Мысалы, егер фермент өнімнің көп мөлшерін өндірсе, өндірісті азайту немесе тоқтату әдісі керек.

Ферменттердің белсенділігін бірнеше жолмен тежеуге болады:

Бәсекеге қабілетті ингибиторлар - молекула белсенді учаскені блоктайды, сондықтан субстрат ферментті қосу үшін ингибитормен бәсекелесуге мәжбүр болады.

Бәсекеге қабілетсіз ингибиторлар - молекула ферменттерді белсенді аймақтан басқа жерде байланыстырады және оның қаншалықты тиімді жұмыс жасайтындығын азайтады.

Бәсекеге қабілетсіз ингибиторлар - ингибитор бір-бірімен байланысқаннан кейін фермент пен субстратқа байланысады. Өнімдер белсенді сайтты оңай қалдырады, ал реакция баяулайды.

Қайтымсыз ингибиторлар - қайтымсыз ингибитор ферментті байланыстырады және оны біржола тоқтатады

Топтық жұмыс

1-топ - бәсекелік ингибитор

2-топ - бәсекеге қабілетсіз ингибитор

Бағалау критерийлері

Жұмысты көрнекі ұйымдастырушыға ұсыныңыз, онда берілген тақырып бойынша анықтама, түсініктеме және мысал болуы керек.

TAG түрінде жұмысты бағалау

Сізге ұнаған нәрсені айтыңыз

Ойланған сұрақ қойыңыз

Оң ұсыныс беріңіз

https://www.youtube.com/watch?v=99Xlu3pTQ0s – 2 min

https://yandex.kz/video/search?text=compare+competitive+and+non-competitive+inhibition+of+enzymes – 1.07 min

Ферментативті реакция үш жағдайда да пайда болуы үшін қандай жағдайлар қажет?

Ұсынылған графиктерге түсініктеме беріңіз

Топтық жұмыс

1-топ - Бәсекелестік тежелу кезіндегі ферментативті реакцияның жылдамдығын графигін сызу

2-топ - Бәсекеге қабілетсіз ингибитордың кезіндегі ферментативті реакцияның жылдамдығын графикте көрсету

Шарттары: ингибиторлардың концентрациясы фермент концентрациясына қарағанда аз

Жеке жұмыс: сәйкес келетін 4 сұрақ

Үй жұмысы

Дәрілік заттар фермент ингибиторы ретінде

https://alevelnotes.com/notes/biology/biological-molecules/enzymes/enzyme-inhibitors

Сабақтың тақырыбы

Оқу мақсаты

11.4.1.3 ферменттердің бәсекеге қабілетті және бәсекеге қабілетсіз ингибиторларың салыстырыңыз

Оқыту нәтижелері

Сабақтың соңында студенттер бәсекеге қабілетті және бәсекеге қабілетті емес фермент ингибиторларыңың айырмашылығын біледі.

Рефлексия

Біз не істедік?

Негізгі түйіндер